ジンギスカンにパスタを入れてみた!



今夜はジンギスカンだと食べはじめたら
食べないはずの炭水化物が食べたくなっちゃったて、定番のゆでうどん、蒸しそばはなく、これならいけるんでないかとパスタを投入してみた

途中水分足りなくなったので水を足してやった

まぁ、どうなっても食べるの自分だから失敗を恐れずなんでもできちゃう(笑)





おっ! いいんじゃね





ウまー('▽'*)ニパッ♪
ちょっと大げさだった
そんなすげーというほどじゃないけど
普通にうまい(笑)
これ普通に茹でると9分かかる1.7mmのパスタを半分に折って使ったんだけど、早ゆでタイプの方が使いやすいかもね

さらにいったらロングパスタよりもショートパスタの方がもしかしたら扱いやすいし、美味いかも♪

  • 2016.08.06 Saturday
  • うちごはん
  • 13:40
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  • by バーバー


        

蒙古タンメン中本・「北極ラーメン」激うまトッピング!北海道夏の旬とうきびを入れてみた、甘い、辛いで最高♪



暑い夏がやってきた今年の旭川
暑さで眠れぬ夜も続いてる

でもこういうのも乗りきらないいけんなと考えて買ってみた
激辛ラーメンで人気の蒙古タンメン中本・北極ラーメン

お店は東京、旭川には残念ながら支店はなし
そんな人気の北極ラーメンに更に、限定の北極ラーメンが登場するようで
トッピングに煮玉子や、バター、チーズチーズや色々!

始まりはそうだ、バター入れてみようかな?!でトッピング



ウまー('▽'*)ニパッ♪

バターの風味が最高に合う
麺との相性もいい


次に粉チーズをトッピング


お店では、ピザなんかにかけるナチュラルチーズに更に粉チーズをトッピングてのがあったけど
粉チーズだけだと入れなくていいかな

最後にね、今が旬の北海道のとうきびをトッピング


ウんめー('▽'*)ニパッ♪
甘いとうきびが、北極の辛さでより甘くなって、これこそ、お店の限定北極スペシャルメニューに加えたらバカ売れ間違いなしだろこれ!てくらい美味かった!

一応使ったとうきびは、旭川では定番の甘い種類の「ゴールドラッシュ」

缶詰のコーンでは、この甘さ出せないんだよね


激辛で汗どっぱどっぱかいて
熱い夏を乗り切ろうo(^_-)O
  • 2016.08.03 Wednesday
  • カップ麺・インスタント麺
  • 12:40
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  • by バーバー


        

旭川・Bar Credo スコッチシングルモルトウイスキー飲み比べアードベッグ&ラフロイグ




先輩とわかれ、またまた徒歩でサンロクにてくてく戻りながら、もう一軒くらい



とくに、どこ行きたいわけもなくフラフラ歩いていると


あれま、今度は別の先輩2人とばったり

これは何かのご縁とついていくことに




楽しく飲み一軒でお別れ


もうお腹いっぱい、酔いもそこそこ
だけどなんだか今夜は調子がよくて
あと一軒行ってないとこ行ってみたいけど見つからなくて、バス停のベンチに腰掛けどうしよっかなぁ〜と
Facebook友達が突然「あっ!」と

バーテンダーさんなのは知っていたけど、まさか路上で会うとは(笑)


お店って何処ですか?

と聞いたら、ココだよ!って


なんと座ったバス停ベンチの前!

お金、2,000円で飲めるモルトウイスキーありますか?って聞いたら

あるよ!って


着いたー♪「bar Credo」



さっそくね、何飲む?とね


ずーっと前から飲んでみたいと思ってたシングルモルトがあったのよ

アードベッグって、飲めます?


いいよ!って





えっ、こんな蓋つき!


念願叶っちゃった!


こーだされてやっぱりウイスキーって香りを楽しむ飲み物なんだなってあらためて思う


アードベッグ シングルモルト10年



蓋をとり鼻を近づけるとかなり良い香りがした
先ずは一口、



ウんまー('▽'*)ニパッ♪
想像以上に、どストレートな旨さ!
少し華やかで、強いスモーキーな香りと濃厚でしっかりしたモルトが、高級で滑らか〜なチョコレートのような味わい

昔、山崎12年を一口飲み、タバコ臭くてなんじゃこりゃ!!とウイスキーが苦手だったのに、朝ドラの「マッサン」を観てから、竹鶴ピュアモルトでウイスキーの美味しさに目覚め
ニッカウヰスキー余市シングルモルトさえあれば他のウイスキーは要らないと思ってた矢先、余市が販売終了
美味しいウイスキーはいっぱいあるけど
これぞマイベストウイスキーってのがみつからなかったの

Facebookで、アードベッグが好きだ!というシェアを見て、あぁ〜それなんだか美味そう飲んでみたいとなって
やっと出逢えた!
ちょっと高価だけど、この蓋つきグラスも買って、同じように楽しめばお値段以上間違いなし!


そんな飲みたかったアードベッグに合わせてくれはCredoのバーテンダーさん


変顔しているのにイケメンだ
羨ましい


そんなウイスキー話しをしていたら、超レアなウイスキーを見せてもらった

山崎蒸溜所80周年記念限定ウイスキー



超レアボトル、見れただけでも得した気分♪既に購入価格の20数倍になってる
こんなのがあるんだ〜ってさ


ハイチョコ



BARでは、これなんて言うのかな?
ウイスキーには、マジでチョコが超合うんだよね

色々興味が湧き始めた僕に教えてくれた



ラフロイグも飲みたかったんですよね

って言ったらご馳走になっちゃった


ウんまー('▽'*)ニパッ♪
噂にはラフロイグの方が強いスモーキーと聞いていたけど、アードベッグと比べると、ラフロイグの方は、しっかりとしたスモーキーさに、ハッキリとしたモルトの甘さを感じて、スモーキーの濃さでいうと僕にはアードベッグの方がより濃いスモーキーに感じたな


とはいっても正直どちらも美味い



マスターがね、コレはココで、コッチでーとボトルを置き始めたの


そしてこれ、


アイレー島にあるウイスキー蒸溜所の並びを教えてくれた

マスターありがとう、分かりやすく勉強になりました♪


最後にね、これもあるよ!と
電気ブラン


これ以前、僕がsnsで投稿した時、旭川にもあるよ!とコメントしてくれていた
それ、覚えていてくれてたの

もちろんストレートでご馳走になりました

帰りはふら〜ふら〜でした(笑)


色んなお酒に出会う楽しさ


BARって良いね♪



Bar Credo
旭川市3条6丁目石黒ビル3F
0166-25-3677
Check
  • 2016.08.02 Tuesday
  • BAR
  • 15:40
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  • by バーバー


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