第42回酒蔵開放・男山酒造へ今年も行ってきた!今年道内で1番の寒い日となった旭川だけど酒呑みは相変わらずのご機嫌だった♪

2月9日(日)、道内で今年1番の冷え込み最低気温を記録した旭川市郊外の江丹別で−36度、街中では、−25.7度とそれでも寒い



でも寒いからといって、毎年歩いて男山に行くので、重装備は歩きづらいとヒートテックと腹巻装備でレッツゴー



あまり寒さで頬が痛い(笑)



写真撮る間なく開演10時に到着したよ♪









なにわともあれ、酒蔵開放名物の振る舞い酒



た る 酒に直行








今年はいつもと違うね、開演1番とはいえ、直ぐに樽酒、亀酒コーナーは人混みでいっぱいになるのにと思いつつ




先ずは一杯









気温が寒けりゃ酒自体も超キンキン








う〜む、寒いせいか今年の生もと純米は酸味が強く感じるな




お次は、酒飲むためにもお腹を温めてやるのと、席取りを兼ねて、須藤製麺さんの酒粕そばを先にね













ウんまー('▽'*)ニパッ♪



とまあここでね 昨年の酒蔵開放の記事



本当毎年食べてるよね酒粕入りそば



これ食べなきゃ始まらない的な感じ(笑)



仲間と合流







席取りに座ったものの早く友達来てくれなかったら寒くなるし、酒貰いに行けないから早く来ないかなぁと待ってたけど、以外に早くて助かった♪



それぞれ、持ってきた乾物や、家から持ってきたものをひろげて









調味料勢揃い








たこ焼き最高ー♪


とにかく温かくないと美味しくなくなるかな?ってものから先にね




隣りの席でテーブルをびっしりと囲みウチらとは違うコップで飲みまくっている先輩達のグループが、よく見れば、1杯200円の燗酒だ、欲しい酒は既に買っていて後はぐいぐい飲んで帰ろうやみたいな勢い



それみてバーバーも呑みたくなった


燗酒200円とひれ酒300円





あ っ た か 〜 い



カキフライと磯辺焼にソースとマヨネーズ







ウんまー('▽'*)ニパッ♪




常にここで座って飲んでいる僕らは足先から伝わる寒さと格闘しながら開演10時から閉園午後3時迄の5時間を楽しみ尽くす為には、酔い過ぎ防止のために、茶を持ってきてる



ところがね、暫く放置して飲むと−25度越えの気温はこの時間は無いもののお茶にもそれが分からせてくれる







見えるだろうか、呑み止めた場所で氷が張り層になってる(笑)





会場の飲兵衛達の宴はこれからこれから
































昨年ね、メンバーがたくさん揃ってこれまた楽しかったんだけど、今年は、仕事だとか都合が合わず、男4人だけ、したならば探すしか無いと見渡せど、カップル、家族連れが多い(笑)



したら男2人で飲んでる先輩発見!







1人は完全に出来上がってた♪




人を見て、勝手に色々推測するのも楽しいもので、いい酒のツマミになる(笑)



とここで、温かいもので釣る作戦も時間切れになりそうなので、友達が作ってきたもつ煮の登場!













具沢山、絶品のもつ煮だ


ウんまー('▽'*)ニパッ♪


まるで居酒屋のもつ煮だといったら去年も同じこと言ってたと言われ、ブログを読んだら、本当だすげーよく覚えいるもんだと(笑)



遂に、日本酒迄も凍り始めた(笑)




午後2時にもなれば一気に人が減る、こっからが飲みたい酒を飲みまくる最高の飲兵衛タイムだ













男山では、午前、午後と3,000円で1万円分お酒が買える抽選会があるのだけれど、それが終わると一気に客はいなくなるの



ただ、人気の日本酒は数に限りがあるから、並んででも飲むほうが間違いないんだけど、寒さに負けないためには体力の温存も大事だ



残り僅かなところで探していたガールが会場に居た



バーバーのテンションも上がる??







記念撮影だ♪







この後、恒例になってきたスシローで暖をとりながら一杯やる







茶が沁みるねー♪













マグロが食べたかったんだよ♪



スシローで解散!



タクシー捕まえるために国道39号から左折で、環状を歩きタクシーを探すも、ほぼ乗車拒否、よく見れば送迎と、予約済みのタクシーもあったけど、空車でありながらも最低5台には乗車拒否されたね
酒蔵開放の帰り道は、国道39号を歩くか、電話して待つかがタクシー捕まえる最善策かな



環状線を、歩ききりトーエーパチンコから動物園通りへ左折、この動物園通りはタクシーが通らない道だと知っているので、市バスを待って帰宅



男山でゲットしてきたもの






爪楊枝入れ、copeさんで100名限定の爪楊枝入れ、友達がなんと人数分引換券をゲットしてくれていたのだ


あ り が と う


そして、須藤製麺さんの酒粕そば




翌日味わって食べたよ




蕎麦を噛むと微かに酒粕の香りが広がる



最後に、今年の男山酒蔵開放で、1番好みだった日本酒は、「日本酒で乾杯吟醸ブレンド」当日限定のお酒



あぁー今年も最高だったなぁ酒蔵開放



第42回酒蔵開放

  • 2020.02.15 Saturday
  • 10:30
  • comments(0)
  • trackbacks(0)
  • -
  • -
  • by バーバー


        

旭川・パリ街・くいものBAR Vicolo、アヒージョとパスタ絶品だね♪






深夜の旭川、閉まっていたり開いていたりと探す楽しさがあるのは、温かい時だけ(笑)



寒いのよ!道民は寒さに強いかって聞かれたら、多分弱いね(笑)




二次会場所探しの一軒目、案の定だけど、「酒庵若やま」


ぶっぶーー



閉まってたねーしばらく行けてないね



それじゃーと来たのが二軒目




パリ街へ









開いてた「くいものBAR Vicolo」








なんだか懐かしいな








多分これは、定番のお通しだね




BARの場合ってなんて言うんだっけ、ついつい居酒屋風になってまうな




そして、みんなで白と赤で乾杯したけどバーバーは、ワインはお洒落さんで好みの味にいきつくまでに時間がかかるから苦手だなと気付いた



けどさ、料理が美味いんだよねぇ




つぶのアヒージョ




ウんまー('▽'*)ニパッ♪



多分真つぶだと思うんだけど、わやうまだね♪


青つぶの焼きつぶ、煮つぶ、真つぶの刺身、大好きだけど、これ1番好きだわ


わ や う ま



なんか、北海道弁ないかなぁと探したら「わや」って言葉あったべさ



意味は、ありえない、しんじられない、みたいな感じで使ってるよ。


だからさ、なまらとか、なんまらとかはさ、テンションが上がっていく言葉だけど、「わや」て使うとテンション下がるんだけど、ありえんうまさ!ってことだよね



にているものとしたら、熱を入れたアワビてところかな



よくわからんけど、これはいつも登場するやつ









砂肝の赤ワイン煮ってところかな?







正直、どれも



ウんまー('▽'*)ニパッ♪ だけど




最後にパスタ








超久しぶりのパスタだよー



ダイエットしてたからさ、できるだけ脂質少なくと考えていたらパスタに限らず麺類って食べなくなるんだよね




ア ル デ ン テ








ウんまー('▽'*)ニパッ♪



ビーコロのパスタの味付けはいつ来てもバーバーの好みだね♪



先輩、ご馳走さまでした!





くいものBAR Vicolo (ヴィーコロ)
旭川市4条通6丁目825番地
(パリ街・4条本通り側近く、入口は1F、店舗は階段上がって2F)
  • 2020.02.13 Thursday
  • BAR
  • 06:30
  • comments(0)
  • trackbacks(0)
  • -
  • -
  • by バーバー


        

旭川・居酒屋・浜焼太郎3条店、平日限定90分飲み放題付き宴会コース3,000円







東京からの先生がいるからと、北海道の美味しいものをと、こだわりのお店ではないけれどこんな店はどうだろうと、勉強会の支部長が予約してくれた店






産直海鮮居酒屋 浜焼太郎 3条店
旭川市3条通7丁目ソシアルビル2F








エレーベーターから2Fに上がったらいきなり大漁旗でお出迎え







はじめてのお店はどこであってもワクワクがあるよね♪



テーブルの真ん中に炉端大将がデーンと陣取ってる



分かるよね!




1発目に、活ホタテのバター焼き







この日のメンバーは5人だったからのせるホタテはもちろん5枚
炉端大将は、ホタテ5枚がギリギリのる


けど、火からはみ出してるトコもあるからトングを使って回して焼くんだけど、こういう所に楽しさがあるよね♪



海鮮サラダ





意外とね、ウまー('▽'*)ニパッ♪


だったよ




と思っていたら、浜焼活ホタテが焼けたよ







このね、半分くらいレアが好きなんだよねバーバーはさ



もちろん、この後、慎重にひっくり返してから、中は薄っすらレアの状態で
パックンチョしてみたよ



ウんまー('▽'*)ニパッ♪



さすが、活ホタテだね



貝柱の甘味と食感、臭みもなく最高!



活ホタテを焼くためだけの炉端焼大将はお役ご免でさようなら




さーお次は、串もの








左が多分もも?と右がポンポチ



東京からの先生がいたからさ、ポンポチと言ったら、え?「ぼんじり」じゃないの?と



バーバーは、ぼんじりも、ポンポチも知っていたんだけど、イマイチ、ウンチクたれる自信がなくて、軽くスルーした(笑)



後日、ポンポチとぼんじりの検索かけてみたら、その土地の呼び方の違いだと分かったよ



因みに、北海道だけが、「ポンポチ」て言うらしい。あとは、ぼんじり、テールとかって呼び名があるみたいだけど、同じ部位だね♪



あっ、そうそうビールはサントリーのプレモルだったよ





お次はど〜ん と 大皿で




ポテトフライ








揚げ物二品目




なんだったかなぁ〜これ、確か魚かなんかのフライだったような





7品目の〆がチャーハン








このデッカな海老の下に一人前程の炒飯が仕込んであるの(笑)



でもさ、最初の一品目に自慢の浜焼でおおー良いね美味いね♪と楽しませてくれたから、次は何かな?と、面白かった♪



飲み放題のビール以外は、ジムハイボールや、サワーなどがあって、90分余すことなく楽しめた♪






産直海鮮居酒屋 浜焼太郎3条店



  • 2020.02.12 Wednesday
  • 居酒屋
  • 08:55
  • comments(0)
  • trackbacks(0)
  • -
  • -
  • by バーバー


| 1/321PAGES | >>

calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
<< February 2020 >>

カウンター

selected entries

          

recent comment

  • 札幌・中央区・ラーメン・こく一番みどりや、デカ盛り チャーハン注文したら、ラーメンがスープがわりに付いてくる。しっとりパラリとしながら醤油の香ばしさとたっぷりのチャーシュー入りチャーハン食べてきたよ♪
    バーバー (01/22)
  • 札幌・中央区・ラーメン・こく一番みどりや、デカ盛り チャーハン注文したら、ラーメンがスープがわりに付いてくる。しっとりパラリとしながら醤油の香ばしさとたっぷりのチャーシュー入りチャーハン食べてきたよ♪
    素敵 (01/21)
  • 札幌・中央区・ラーメン・こく一番みどりや、デカ盛り チャーハン注文したら、ラーメンがスープがわりに付いてくる。しっとりパラリとしながら醤油の香ばしさとたっぷりのチャーシュー入りチャーハン食べてきたよ♪
    あか (01/20)
  • ダイエット・入院生活、1日1,800kcalで体重を減らせられるのか?!Part1
    バーバー (10/25)
  • ダイエット・入院生活、1日1,800kcalで体重を減らせられるのか?!Part1
    都こんぶ (10/25)
  • 旭川・さんろく・そば処 まつ庵、喉越しよし、つるつるしこしこの更科そば!
    あか。 (08/13)
  • 釣り・稚内港・ヤリイカに会いたくて5月5日(土)、稚内港で釣果情報があったので、行ってきた!感動の出逢い「ヤリイカ」が釣れた!
    enr33 (05/11)
  • 旭川・焼や、本まぐろ中落ちとサッポロクラシック合うじゃなあ〜い♪
    hiro (03/06)
  • 旭川・寿司・回転寿司スシロー、期間限定「濃厚うに包み100円(+税)」期間ギリギリだけど食えたー!
    あか (09/26)
  • 落葉きのこレシピ・落葉きのこのめんつゆ漬け!簡単激旨!
    hiro (09/18)

categories

archives

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

recent trackback

recommend

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM