からあげ居酒屋とり粋名物、カラッパ揚げに半身揚げチャンキー、カリッとパリッと脂っこさを感じさせない揚げ物は流石・旭川









HSA協会旭川支部というね、バーバーの所属する勉強会が、旭川市内のみならず、全道大荒れ猛吹雪の中で無事に講習会が終わってからの食事会だった



なんだかいつもと違う始まりのようなブログ


実はね、ここに来るまでに色々あったの


あまりの猛吹雪の為、いつも使う代行車の平成代行が駐車場も満車、代行も受付終了と、なんと同業者であるリボン代行ならまだ大丈夫かもと紹介された



ところが、リボン代行の場所や、電話番号は自分でお探し下さいと



こっちも早く合流しなきゃとスマホで検索



なんとか着くも駐車場は空きがあるものの代行車は受付終了!



ノンアル確定



急いで歩道を行けば、あらびっくり!


除雪車にひかれそうになった



マジひびった!



そんな中、なんとかこんとかでたどり着いたのよ「とり粋」さんに…




サラダや、枝豆、何品かは、既に運ばれていたっけ



遅れてきたから、ほぼいきなり


名物の登場!

カラッパ揚げ




半身揚げチャンキー




エビの???





フライドポテト




なんたって揚げ物と言えばビールでしょ



それがお茶だからね




なんか元気が出ない(笑)



皆んなで大体1つずつ取分け
カラッパ揚げをね




ウんまー('▽'*)ニパッ♪



カリッカリッの




パリッパリッ



間違いなくこれは、唐揚げでパリッとサッパリ仕上げるからカラッパ揚げなんだと勝手にバーバーは思う



ビールを飲んでいないからどうも調子が上がらない



皮のカラッパ揚げ




皆んなの酔いは絶好調(笑)




飲み放題付きの3,000円コース



半身揚げチャンキーや、カラッパ揚げだけでビールをぐいぐいやるのも楽しいんじゃないかな



次来るときは飲める時に来たいね



そしてもっといっぱいカラッパ揚げが食べたいなぁ♪





からあげ居酒屋 とり粋
旭川市4条通7丁目右5号クロスビル1F
050-5284-6417
不定休
  • 2019.02.13 Wednesday
  • 居酒屋
  • 14:10
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旭川・おばんざいや ゆるり、お通し5品でお出迎え、毎日寄りたくなるようなアットホームな雰囲気の酒場で話が弾む♪







最近ダイエットでリバウンド中のバーバーですが、まだまだ増加傾向(笑)



2月って意外に飲む機会が多いんですよねぇ



街(さんろく)で一次会で安くて楽しく飲める場所って言ったら真っ先にここ来たい!


おばんざいや ゆるり
旭川市3条6丁目



2・3仲側から入るとこの感じ



暖簾の真ん前に立つのが微妙に
恥ずかしい気がするので斜めから




来たのは、土曜日の夜8時

多分混むんじゃないかと早目にカウンターでと予約を入れておいた



大正解!



満席


先ずは生1つ





一人一人に、テーブルクロスっていうのかな?マット?分かんないけど、これは自分のスペースって言うのが、なんだか好きなんだよね♪



と、生1つ頼んだらあっという間に
ゆるりの名物お通し5品が並べられていくの





何軒めかでここにたどり着いたなら、通しだけで腹いっぱいでしょ(笑)


知っているバーバーでさえ、1軒目なのに食べれるかな?


なぁ〜んて思ってしまう



いやいや、まぁそれはね、ダイエットしているよって事でスルーしておいてね(笑)




ビール2杯くらいだったかな?



せっかくだから違うの飲むかなって、ジムビームをストレートで




ウまー('▽'*)ニパッ♪



ウイスキーをストレートでは、ゆっくり酒と肴をつまみたい時にはぴったりだな♪




壁とかあちこちにメニューがいっぱい



その中で、メニューは見たけど、ここに来たら食べたい物を思い出した



タコさん赤ウインナー




ウまー('▽'*)ニパッ♪



これだよコレ!




バーバーの家ではこういう手が込んだもの出てこないから、憧れなんだよね(笑)


大人になった今ではタコさん赤ウインナーくらい焼けるけどさ、こういうアットホームな酒場で頼むからウまー('▽'*)ニパッ♪なんだよね♪




お通しも少し食べ進んで酒も入り酔いが進み出すと飲みたくなるよね日本酒が

しかも日本酒の飲み比べが3種類選んで1,000円て安いよね






右から3種類をチョイス





飲み比べのメニュー通りに並べてみたよ
右側から、よこやま、鬼山間赤、鬼山間青
鬼山間と書いて、「おにやんま」と言うんだって







なんとイイよねこのラベル♪



右から順に純米吟醸、純米、本醸造なんだけど、バーバーは、男山の佳撰が好きだから、好みだったのは鬼山間の青が飲みやすかったな♪



常温でも燗でもいけちゃう中口の飲み味


酒が入ると、食欲を抑える理性も外れてくるんだよねこれがさ



塩唐揚げ




大好きな、揚げ納豆




楽しい時間もあっという間



閉店時間の11時が来ちゃった



他にもね、食べてみたいものが沢山ある



もちろんお会計にも優しいから、数人で来てボトルでも入れたらさらにやすくなる事間違いなし



週末に行くと決まっているなら予約する事お勧めします




よし!もう一軒行こう♪





おばんざいや ゆるり
旭川市3条6丁目すずらんビル 1F
0166-24-2158
17:00〜23:00
日曜定休日
  • 2019.02.08 Friday
  • 居酒屋
  • 10:20
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旭川・さんろく街・もめんどき、宴会コース4,000円料理7品飲み放題、日本酒、ビール、サワー類等々、飲み放題メニューが豊富でコスパ最高!ギネスも飲める!!






年初めの新年会シーズンも、大体終わってきたかなぁ〜て思う頃だけど



宴会するにも、メンバーの食べ物の好み、女子か男子か、食べ物重視か、飲み物重視か



一般的だなと思う宴会コースだと3,500円〜4,500円、料理7品くらい、90分飲み放題題付きみたいなね



バーバーの重視したいところは、飲み物の種類



食べ物がいくら美味くてもさ



ビールや日本酒が好みでないとイマイチ盛り上がらないんだよね



それで、ここ良さそうと選んだのが



もめんどき
旭川市3条通7丁目







お店がキレイでスタッフの方達もテキパキしていて良い感じ



宴会場所は二階で個室




はじめに出てきたのは刺身から




刺身のお皿はしっかりと冷やされていて気配りがいいよね♪



かんぱ〜い♪



とやったのは何のビールだったかな??



忘れちゃったけど、酒の種類の豊富さで選んだのに、来た時はすっかり忘れてた(笑)



で、バーバーの好きなビールを知る友人は、あれ?ギネス飲まないの?と



ギネスが飲める♪




飲み放でギネスが飲める♪









ウまー('▽'*)ニパッ♪



もちろん缶から注いだギネスだけども、飲み放題メニューにギネスが飲める店って、ココしなくない!?



バーバーの頭の中はギネスでいっぱい♪



料理のことなんてどうでもいい



ギネスが飲めれば




あとはどんな料理でもいい









料理7品もなんだったか思い出せない(笑)




だってひたすらにギネス飲み続けたからね(笑)




日本酒も10種類くらいはあったと思う



獺祭50もあるよ♪



日本酒好きの友人は発狂したように全種類飲むってスゲーペースで飲んでたよ(笑)









めっちゃ

楽しい('▽'*)ニパッ♪













わかる?




飲まない方もいたけど、好きな酒が色飲めて気分が上がれば会話も弾む♪









鍋の〆はうどん!







めっちゃ美味そうだなぁ〜




食べたいなぁ〜思いつつも




とにかく時間が許す限りギネスを飲んでいたいの(笑)




〆のかんぱ〜い('▽'*)ニパッ♪








すんげ〜良かった




もめんどき('▽'*)ニパッ♪



気になる方は是非宴会コース使ってみてくださいな♪




もめんどき
  • 2019.01.23 Wednesday
  • 居酒屋
  • 10:30
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2019・旭川・東旭川・焼や&焼肉かんのさんに年始廻り

年初め、最初に店を開けたのが、焼肉の店かんの


次の3日に開けたのが、焼や



2日の夜に後輩の家で飲んだ時にできた友達と、かんのさん行ってから、焼やに行くから一緒に飲もうと、飲みながら約束したのを覚えていた



んだけども、自分の仕事初めは4日〜



あれ〜なんか俺今日あった気がするぅと


気付いたのは晩飯を食べた後



いつもの日なら自分の三が日の休み中にどちらも顔を出していたはずだけど、行かなかったのはそれがあったんだと気付いた(笑)




仕事初めは意外にも忙しく終わり、さて


かんの行ってからと言っていたけど、もう焼やで飲んでいるんじゃないの??



と、どっちにしてもお腹が苦しい




焼やで待つか!と新年一発目は焼や





何はともあれ先ずはビールから









ぷっはーだぜ



ウまー('▽'*)ニパッ♪




お通しは、松前漬けかな





もぐもぐ、悪くない酒のあてだ




メニューに悩みながらも、お腹いっぱいでも食べれる正月らしい美味いもの♪



馬刺し!





じっくりとこれだよコレ!と眺めて



馬刺しだったから飲み物も合わせてみるかと久しぶりに黒霧芋お湯割りをオーダー







ウんまー('▽'*)ニパッ♪




ビール2杯、芋お湯割1杯、馬刺しを堪能して、もしかして、友達はまだかんのかな?と思い行ってみることに




いたいた友達、かんのさんのがいかん撮り忘れたけど、いつも撮っているからゆるしてね



ことよろです。かんのさん。



取り敢えずキープのボトルで





友達が、そろそろ焼やに行こうかな!?


と考えいたらしい。けど来たばっかだし少し飲んでから



ウまー('▽'*)ニパッ♪




角サンストレートうまし♪




そしてなんと、出戻ってしまった2度目の焼や




お通しをかえてくれた





ウまー('▽'*)ニパッ♪




お腹はまだまだいっぱいのまま



なんと2度目の馬刺し





バーバーは思った!



今年は馬刺しをいっぱい食べたいなと(笑)



飲み物なんだったかな?
多分、生グレ1杯、レモンサワー2杯、馬刺し1つで終了だったと思う。



友達とも会えて良かった♪




今年は良い年になりますように。



焼や
旭川市東旭川北1条5丁目8-20
0166-36-6560



焼肉かんの
旭川市東旭川北1条5丁目
0166-36-3096
定休日 火曜日
  • 2019.01.08 Tuesday
  • 居酒屋
  • 10:50
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忘年会、「焼や」、宴会料理は店主の腕の見せどころ♪








忘年会、バーバーにとっては久しぶりの響き、イイよね忘年会って♪



バーバーのお店は家族経営だから毎日顔合わせている親と忘年会なんてしたいと思わないけど、他の団体や仲間とは飲んで騒いでと楽しみたいよね〜♪



この日は色々なメンバーでの忘年会



場所は、焼や






焼やの経営者が変わってからの、初めての宴会料理



普段飲みで美味しくても、宴会はダメってお店が結構あると思うんだよね




だからこそ、今回の忘年会は楽しみだった




先ずは乾杯までしばし待つ





大先輩の挨拶ではじまり♪









はじめから出ていた刺身盛合せが普段メニューに無いもの多数



左の赤身マグロから、時計周りにカワハギ、ホタテ、サーモン、真粒、白身2種類(笑)普段食べてないから分からない
真ん中にナマコ酢



カワハギは、別皿に肝醤油が作られていてつけて食べる




ウんまー('▽'*)ニパッ♪




カワハギの肝醤油付け、人生初!



独特の肝の癖があるけど、これは酒盗と似ているっぽい感じだ♪


好き嫌いが別れると思うけど、バーバーは好きな方かな♪



どんどん食べるしどんどん出てくる料理をバッチし撮るには仲間の愛も必要(笑)



もつ煮込み




具材は特に変わりはないけど、コンニャクの食感が面白い、少しクニュッと歯応えがあるの



店主に聞くと、コンニャクを凍らすとこうなるんですよと、全てがトロウマではなく歯応えも楽しめるもつ煮込み


ウんまー('▽'*)ニパッ♪



とり串塩




もつ串塩




豚串タレもあったんだけど手が届かなかった



言えばいいじゃない!て思うでしょ?


ところが大物登場!



サロマ産牡蠣の酒蒸し







ウんまー('▽'*)ニパッ♪




酒蒸し食べるのに夢中になって豚串の存在は知りながらも酒蒸し一気喰い(笑)



土鍋で牡蠣飯も登場
とり忘れちゃった



天ぷら盛合せ




旬のタチ天
ウまーい('▽'*)ニパッ♪



長芋天やら、


やばウまー('▽'*)ニパッ♪



飲んだー楽しかったね♪



中締めして、そのままちょこっと二次会突入



前食べた餃子美味かったよなと追加オーダー




この餃子、焼やオリジナルでなくて確か、豊岡にある「ラーメン優鳳」の餃子のはず



ウんまー('▽'*)ニパッ♪




いやーもうー最高ですよ焼や



でもね、寒い時だったから鍋料理も期待していたんだけどね




御馳走さまでした!




焼や
旭川市東旭川北1条5丁目8-20
0166-36-6560
  • 2018.12.13 Thursday
  • 居酒屋
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旭川・東旭川・焼や、サロマ産の牡蠣、同級生で久しぶりの宴会、生牡蠣と酒蒸しで堪能♪






珍しく、同級生ファミリーと牡蠣腹いっぱい食べたいなと



焼やで宴会





この入口をくぐると待っているのは階段♪







年配の方には嫌われる階段だけど


それでも焼やは大盛況



1階になればもっともっと年配の方も来るに違いない




でもね、個人的にこういうの登った先にとか、この奥の地下にとか


そういうのもまた好きなんだよね




1番先に着いちゃったから



先ずはビール




ウまー('▽'*)ニパッ♪




この雰囲気わかるかな?



少し煙りがかってて、良い感じじゃない♪







お通し







おっ!なんか珍しいモツマヨかな?



いいね♪



続々とみんな到着、始まったサロマ産の2年牡蠣で牡蠣祭りや









バーバーは、殻付き牡蠣なら迷わず生で食べたい派




量をたっぷり用意してもらったから無心で自分で牡蠣を開ける





ウんまー('▽'*)ニパッ♪




一個一個開けるのが面倒になったので皿にガンガン剥きまくる♪









スパークリングだっていっちゃうよ





酒蒸し隊も頑張る





散々冷たい生物ばっかり食べるとさ



温かい焼いた料理がまた旨さが2倍に感じるんだよね♪


れんこん肉詰め




レンコンが旬なのか?ほくっと甘く
ウまー('▽'*)ニパッ♪





酒蒸しも食べたけどさ、もうね、飲め飲め食え食えだからビール、スパークリング、赤ワイン、生グレ、そして日本酒とチャンポンしまくり(笑)









この酒ね、「亀泉」て言うらしい




ウんまー('▽'*)ニパッ♪




大好き('▽'*)ニパッ♪



辛口派だけど、これは-11と甘口


1、2杯だったらスルッといっちゃうよ



他にも串物もたくさん、パスタ、ピザとたんまり食べて〆に焼き餃子




ウんまー('▽'*)ニパッ♪



2人前を3人でペロッとたいらげ
もう一人前追加♪




いやー食った食った食いまくり飲みまくり、これにてお開き♪



牡蠣で腹いっぱい最高最高最高ー♪



焼き餃子美味かった(笑)




焼や
旭川市東旭川北1条5丁目8-20
0166-36-6560
  • 2018.11.27 Tuesday
  • 居酒屋
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旭川・東旭川・焼肉かんの、酒場が近いって最高だよね♪







皆んなの近くにも酒場があったら大概いくでしょ!?



だってさ、帰りのタクシー代や、代行代を気にせずに飲めて、帰りたくなったら直ぐに帰れちゃうんだから



これほど最高なことはないっしょ♪



ボトル入れた
サントリー角





焼肉屋だけど、まるで居酒屋的にボトルキープもできて飲めちゃう




お通しだってほら





ね♪




でもね、この角サンに合う肴は
真粒刺し♪









ウんまー('▽'*)ニパッ♪




SNSでここで飲んでるよー♪



と投稿すると、タイミングがあうと







今行くわー♪と飲めれちゃう♪




まだ、飲んでる?ともう1人合流!






楽しい('▽'*)ニパッ♪




〆のフライドポテト




いやー次の日休みだったからさボトル半分飲んじゃったよ♪



近所の酒場最高♪




翌日は、案の定ゆっくり目を覚ましたよ♪



焼肉かんの
旭川市東旭川北1条5丁目
0166-36-3096
定休日 火曜日
  • 2018.11.23 Friday
  • 居酒屋
  • 13:35
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旭川・居酒屋・手づくり亭 ん、アットホームな雰囲気になれる小上がり席、本当居心地がいいんだよね♪







絶対、直ぐにおぼえちゃうよね
居酒屋「ん」ていう店名さ
珍しいから(笑)(前回の日記)




二次会目、ラム肉を食べてきた後だけどお腹が空いてる(笑)




でも久しぶりだった



やっぱりここに来たら頼むのは、デュワーズハイ




ウんまー('▽'*)ニパッ♪



コレだよコレ!シュワシュワ感がちゃんとある。わずかなウイスキーの香りとちょっぴり甘い


飲みやすいんだよね♪



マグロ刺身





おでん





焼きししゃも




ここまでは、記憶があった…(笑)



もちろん後日に、写真見直してみたら


こんなん食べたんだー!



気付くこと最近しょっちゅうある(笑)



味付けたこ





多分これはタコ頭刺身




たぶん、



ウまー('▽'*)ニパッ♪


だったと思う



でもさーここに来たらハンバーグが食べたかったなぁ〜




そうそう、ココにもメンチカツがあるらしいから次回きたら食べたいな♪




手づくり亭 ん
旭川市4条通5丁目
  • 2018.11.13 Tuesday
  • 居酒屋
  • 14:25
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旭川・東旭川・「焼や」、進化し続ける焼やメニュー、変わらないのも大事だけど、変わっていくのもまた大事やね、串打ちも質も変わってきてる!うますぎ!♪






久し振りに、同級生3人で近所の焼やへ








樽がサッポロクラシックになったのは前にも言ったことだが、クラシックファンが多いのも確かだ




少し早かったみたいで、先ずはカウンターで1人飲み(前回の日記




いやーでも11月は飲み会が多いなぁ



嬉しいけど、ダイエットが難しい



もちろん、なんとかキープはできているけどね




通し




中華?キーマ?麻婆豆腐?



なんだろうか分からないけど
ウまー('▽'*)ニパッ♪



仲間が来るまで、軽く刺身でもタコ頭頼んでみた




う〜ん、珍しくこれは微妙かな



タコ頭と言ったら、こういう生っぽい感じのやつより、しっかり茹でられたものの方が好きだな



と、食べてるうちに同級生がやってきた!




新しいメニューが増えてて、なんていう名前か分からない(笑)



でもこれさ


ウんまー('▽'*)ニパッ♪


焼やザンギもうまいけど、これはまた一味違った食感だ



もつ串






ひな皮




ピントがいまいちだけど、この皮のうちかた!絶妙だね焼き加減も塩加減も


ウまー('▽'*)ニパッ♪



豚串タレなら、旭川で名店の何軒かのうちにはいれるであろうやつ





ウんまー('▽'*)ニパッ♪





鳥串





餃子





ピザ




海老の???分かんない





ウんまー('▽'*)ニパッ♪



しっかり海老がぷりっぷりで病みつき間違いなしやね



飲み物は、ビール、ビール、ビール、ハイボール、ビールときて、レアな日本酒があるの知っていたので、皆んなで飲むことに




ウんまー('▽'*)ニパッ♪



日本酒の進化だね('▽'*)ニパッ♪


記憶が薄れてきているけど、これが日本酒か!って初めの感想だね

りんごみたいな酸味と甘さなんだけど、甘口ではないと思ったな、スッキリしてる


3人で全部開けちゃった(笑)



酒ときたら刺身が食べたくなっちゃうんだよね



まぐろ中落ち




ウんめー('▽'*)ニパッ♪



美味すぎて、酒と相性よくて


追加しちゃったぐらいだよ(笑)




いやー飲んだ飲んだ♪



次の日も飲み会があるんだよね♪




焼や最高♪




焼や
旭川市東旭川北1条5丁目8-20
0166-36-6560
  • 2018.11.09 Friday
  • 居酒屋
  • 21:25
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旭川・楽笑酒場まこと家、以前の店名は、がちまやだった。沖縄料理を提供する店から一般的な店に変わっても、沖縄料理の美味い店、どっちかなーNo. 1は?もずく天?ゴーヤーチャンプルー?







久しぶりの、まこと家



珍しく新鮮な飲み会♪



新しい飲み友繋がりに土曜日やってきた




先生暇だ!って言っていたのに
駐車場車でいっぱいじゃない!




待合せ時間ぎりぎり焦った



プライベートとはいえ、初めての方との出会いで遅れるのは気がひける




そんな時でもやっぱり写真♪










カンパーイ♪




ウまー('▽'*)ニパッ♪




お腹空きすぎてたところに、一気に生ビール流しこんだね



酔いはまわるけど、空きっ腹にキンキンビールをゴクゴクいくのは



ウまー('▽'*)ニパッ♪



やっぱり野菜大事だよね








まこと家の常連さんが2名参加しているから、料理常連さんにほぼお任せで♪



僕も好きなものが、2人のお勧めだった

どっちが1番かなぁ〜って??




もずくの天ぷらと、ゴーヤーチャンプルー♪




最初に来たのは、もずく天






ウんまー('▽'*)ニパッ♪




さくふわ('▽'*)ニパッ♪




続いてゴーヤーチャンプルー





ウんまー('▽'*)ニパッ♪




ゴーヤーや、野菜が炒め過ぎていなくて
だけど味の一体感があってチャンプルーもやるよなぁ




スパムでなくて、豚バラバージョンもあったらいいいな




ビールが進む♪





刺身盛合せ






俺さー、コリコリしたもの大好きなんだよね♪って話ししたら
砂肝の料理頼んでくれた






ほんと砂肝ってやつは美味いよね


コリサクウまー('▽'*)ニパッ♪



エビチリ





今じゃーさ、なんだかんだとSNSで共通の友達とかとで初めて会うのに初めてな気がしない♪



今宵の酒も楽しかったぁー♪




帰りがけ、まこと家のマスター先生を撮らせてもらった




昔、先生をしていた頃100キロオーバーの巨体だったのに、すんげー痩せたりと会う度にカラダの大きさ変わっていたけど、落ち着いたかな?



また来ますよ先生




そうそう、まこと家お勧めNo. 1ね




うーーーーーーーーーん




悩んだ結果、




もずく天('▽'*)ニパッ♪




是非食べてみて♪




楽笑酒場
まこと家 旭川市永山7条4-3-5セブンハイツA1F
0166-73-3339
  • 2018.10.28 Sunday
  • 居酒屋
  • 20:10
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  • by バーバー


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