家でラーメン、旭川の加藤ラーメンのみそスープと、東川の羽衣製麺の道産小麦使用のはごろも生ラーメンの組合せで食べてみた

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    7月だというのに、寒くてストーブを点けた




    こんなに寒い7月はそうないんじゃないかな?



    寒くて手が冷たくなると仕事ができんので、ダイエット中ではあるけど、仕方ない、ホットな味噌ラーメンを食べようと


    スープは大好きな、加藤ラーメンのみそ味スープ




    麺を茹でる鍋蓋に置けば袋を切ればスルッと全部出てくれる




    使う麺は、東川町にある羽衣製麺所の道産小麦使用の「はごろも生ラーメン味なやつ」



    生ラーメンと言っても、いつでも食べれるようにバーバーは冷凍庫で保存してる




    袋の日付は3月



    麺屋さんで冷凍で1ヶ月と言うけど、全然問題ないよ




    出来た、もやし一袋使って
    誤って麺2玉入れてしまって特大盛りラーメンになってしまった




    ウまー('▽'*)ニパッ♪



    ウんまー('▽'*)ニパッ♪




    あうね、このスープと麺の組合せも


    トッピングのもやしは、ズボラ流と言うのかな?


    麺が茹で上がる30秒前にドサっていれる

    丼に先に麺と具を丼にあけてから熱々スープを注ぐスタイル



    手早くて簡単なのだ



    最後は、ドッパドッパ激辛の一味をかけてやるだけ



    そしたらウんまー('▽'*)ニパッ♪ となった



    麺2玉、スーパーで売ってる藤原製麺の生ラーメンの1玉は100gだったはずたけど、羽衣生ラーメンは140gぐらいはあったと思う
    お店で食べるラーメン屋さんの麺とほぼ同じだだから特大盛り



    まぁ、食い過ぎたけどウまー('▽'*)ニパッ♪だったよ。



    家で美味しいラーメンたべたかったら、好みの生ラーメンの麺を買って冷凍しておこう♪



    ああ満足満足♪

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