いとげんの三升漬

三升漬がマイブームと言っていたら
とらきちさんから、いとげんの三升漬食べてみてと教えてもらった

すると、とらきちさん(食の道場とらの穴)から、バーバーさん食べてみて!といただいちゃった



この三升漬、材料から全て旭川生まれの旭川産

しかも激辛て書いてある


恐る恐るご飯にのっけてみた




辛い!


うまい!



ちょっと甘い


朝食のまだカラダがしっかり起きていない時に激辛の刺激!目が覚めるわ〜
うまい!


ほんで思いついちゃった!
いとげんさんと、山下食品さんとのコラボ




左がいとげん、右が山下食品



左右反対になって
左が山下食品、右がいとげん



辛い甘いうまい!
比べてみようと一緒にのっけてみたのが大発見!
山下食品さんの味はピリッと辛味のある醤油味がストレートな感じ

対するいとげんさんは、まず辛味がドカン!ときたあとに醤油と麹がうまく混ざって旨味と甘味がほんわかと感じるんだけど


食べる順番をいとげん、山下食品、いとげんと食べると辛い、甘い、うまい!、辛い、甘いと続くの

すげー!飽きない

まだまだマイブームは続きそうだ
  • 2012.03.27 Tuesday
  • うちごはん
  • 13:20
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  • by バーバー


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