サロベツSUPER激辛カレーLEVEL7、挑戦する鹿(肉)ない!!豊富町で育った蝦夷鹿肉を使った激辛カレー、中々の激辛カレーでうまい!・サロベツベニソン







豊富町に住んでいる親戚が、僕にとこの缶詰めのスーパー激辛カレーを持ってきてくれる



辛いのが大好きと話したら、今度持ってきて上げるわと。



どれどれどんなものかと、先ずは開封







ソース状のままかと思いきや固まって入っているから、フォークなどで掻き出して皿にON








痩せたい僕にとってはこの上ない嬉しい食べ物だ



平らに伸ばしてラップをして1分だけチンする






人参とかカレーの具として入っているけど、もう少し野菜感が欲しいなと、1分チンしたらラップを外し、一度先程使ったフォークでぐるぐると混ぜる




一度混ぜる大事



混ぜたら野菜をON




今回は獅子唐を使ってみた
この獅子唐、獅子唐なのに、青南蛮並みに辛い外れの獅子唐(笑)
ラップをして、2分チンでムラなくカレーが温まる




そこに躊躇なく白飯をトッピング









ライスの量は、大体だけどいつも100g〜150g位




ココで純粋なSUPER激辛カレーの辛さと味の感想


ウまー('▽'*)ニパッ♪



旨辛ー('▽'*)ニパッ♪



CoCo壱基準でいくと9辛前後かなと
鹿肉も意外と結構入っているよ




ただ一つだけ残念な事は砂糖が使われていて甘い事、砂糖や甘さを加えると辛さが簡単にワンランクもしくはツーランク簡単に辛さがあがるんだよね


甘さを抑えた激辛カレーができたらもっと美味くなるだろうな♪



せっかくだからもう少し辛さが欲しいので最近はまっているスパイス



ホットガラムマサラ






これを白飯にふりふりふりふりんこと








ウんまー('▽'*)ニパッ♪




CoCo壱の10辛超え




SUPER激辛カレーと書いているけど、


LEVEL7



と書いているって事は、激辛を作った方はLEVEL8やLEVEL10もあり得ると考えても良いのかな?
出して欲しいなLEVEL7を超える甘くない激辛♪





サロベツベニソン
  • 2019.06.21 Friday
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