福よしのもつ串を美唄本店と変わらぬもつ串を食べさせてもらえる「札幌中央店」に行ってきた!







バーバーハッピーブログを見てくれている皆さん、分かってますよね



ついにですよ!



ずっと、札幌に寄った帰りにはここに寄ろうと思い3度目でやっと叶いましたよ



お馴染みの、札幌中央警察署前にある興銀ビル1F





産地直送居酒屋あいよの隣り奥にある



福よし札幌中央店





自分の間違いから3度目でようやく来れた札幌中央店



なぜそこまで中央店に拘るのかと



皆さん思うでしょ!?



バーバーのご近所で飲んいた時、後輩の福よし大好きな、美味しい物に目のない後輩が、札幌で福よし食べるならココだと



札幌中央店がうまい!



と、



本店に劣らない味




と、そこまで聞いてしまっていたから




札幌に来たら帰りに飲んで帰れるチャンスがあるならと思うでしょ!?




ではさっそくね




ご入店ですよ




暖簾のかかった入口撮るよりも早く入って席が空いてるか食べれるのか気になるから写真撮る余裕なく入っちゃったんだよ



まー見事にキレイな店内、流石札幌中央店だね



入って直ぐ横左側にガラス張りで焼き場があって、カウンターが中央手前位から右側に伸びL字カウンターに


そのL字カウンターの1番端に座ったよ



いつも生1もつ串10の僕だけど、8本でオーダー








嬉しいね、アサヒスーパードライ!


実は本店もスーパードライなんだよね


前回行ったど真ん中店は、サッポロクラシックだったけど



正に、本店の味そのままに札幌に福よし参上て感じだよ



ウまー('▽'*)ニパッ♪



お通し


ニシンの切りこみだったけな

ウんまー('▽'*)ニパッ♪





話は変わるけど、この日ねぇ



実は突然の札幌訪問だったの

2日前に、検査に通っていた病院で手術の日程が決まった後の急な呼び出しだったの



たまたま、2日後が予定が空いてたから行くことになったんだけど、もしかしてこの呼び出しはと来た札幌だったんだけど


悪い予感て当たるもんなんだよね
最終検査の結果、ずっと受けたくてその日を励みに頑張ってやってきてたのに
主治医から手術中止の宣告だった




中央店に来るまで、ずっと涙出っぱなし


それでも福よし札幌中央店と思いたどり着いたから、ビール飲みながら、おしぼりで顔にあてまた泣いた




そんなんがあったからもつ串10のハズが8本と言ってしまったの



もつ串登場するなり、フォルムを堪能しないまま一味をドッパンドッパンとかけちゃった







気持ちを切り替え




一応皿を回してみたよ









お馴染みの一串持ち








あっちゃ〜




全面一味でもつの部位がわからんは(笑)




盛られた下になってた串はセーフ
これでいこう♪









きたーーーーー!




ウんまー('▽'*)ニパッ♪






これだよこれ





これが福よしだ




そうそう忘れてたメニュー







福よしのもつ串は、真ん中部分が

キンカン、砂肝、レバー となってますと



なるほどね、今まで散々食べてきて
そういう順番だったのかと気付いた(笑)



いつもより少なく頼んだから、なんかもう1つ名物食べたいなと



美唄本店名物 海賊焼き




ウまー('▽'*)ニパッ♪ だけど




やっぱりもつ串と蕎麦とビールで最高だね福よしはさ♪




散々泣いたけど、食べて飲んで腹いっぱいになったら元気になったよ




帰りがけにチラッと撮ったよ








札幌に来た時はまた寄ろう♪





元祖美唄やきとり福よし札幌中央店
札幌市中央区北1条西5丁目興銀ビル1F
  • 2019.07.26 Friday
  • もつ串
  • 16:00
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