旭川・味処しんえい再開
先日、好きなお店がまた営業始めていると知り飲みに行ってきた
場所は東光1条7丁目「味処しんえい」
実は一昨年の暮れ近くにお店を一次休業していたの、好きなお店だったから早く再開しないかなと、こちら方面にきた帰り道にまだかなまだかなとチェックしていたの
昨年末にふと通ってみたらお店に灯りが付いていた、お客さんであろう車も止まっていて早く行きたいなと考えていたの
すると先日、近くに住むお客さんと話しになり、旦那さん亡くなったもねぇとはじめて知った
もともと「しんえい」さんはお寿司屋さんだったのが途中から居酒屋メニューも出すようになったのだけど、旦那さんの握りはとっても美味しいの
けれどママさんが頑張っていると聞いてその晩に来てみたの
玄関をくぐると明るい笑顔のママさんがいた、しばらくぶりだったけど憶えてくれていて、嬉しかったな
先ずはビール
サッポロ黒ラベル
お通し
聞くと、ママさん独りで頑張っているようだけど、この日は宴会が一組、手が足りないのでアルバイトのおねえさんが1人手伝っていた
ボトルも入れちゃったパックの黒島美人珍しいでしょ?ママさん鹿児島出身だから珍しいものも入ってくるんだって
この日の気分は、お湯割だったけど黒島美人はロックが美味しいね
なんとママさんからサービスで、これ食べてと頂いちゃった
トマトベーコンとネギベーコン
うまい!
しんえいさんの名物のひとつであると思う、さつま地鶏炭焼き
サイズは二つあって小を頼んだ
うんめ〜
これさこれ〜
肉の旨味がしっかりあって肉も脂身もサクサクとした噛み心地、たまにコリコリとしたところもあって必ずオーダーする一品ってところだね
目の前のケースにあったいわし
実は食べたことがない
ちょっぴり苦く美味しいみたいだからチャレンジ
なかなかいいね、なんか熱燗が飲みたくなる肴だ
調子にのってきた!
いわしよりももうちょっと苦いよって
めざし
確かに言うとおりだ
握り寿司はやめたけれど、変わらずお刺身はいっぱいある中
松川カレイ
うまい!
軽くもっちりとした噛み心地
これぞ白身の王道って感じのたんぱくな中に噛むごとにほんのり甘みを感じる。少し脂がのっていて日本酒冷やでっていきたくなる肴
これまた好きなタコ頭
やっぱり居酒屋でたくさん刺身があるって嬉しいんだよね
宴会のほうもひと段落したので、ママさんとアルバイトのミヨさんにお願いして記念に一枚撮らせてもらった
左がみゆきママさん、右がアルバイトのミヨさん
素敵でしょ〜
最後に頼んでみた
馬刺し850円
ちょっと凍れたまんまだけど物はいい
早めに頼んでゆっくりつまむのが良さそうだ
いや〜来てよかった
楽しい店がまた増えた
味処しんえい
旭川市東光1条7丁目
0166-31-3969
場所は東光1条7丁目「味処しんえい」
実は一昨年の暮れ近くにお店を一次休業していたの、好きなお店だったから早く再開しないかなと、こちら方面にきた帰り道にまだかなまだかなとチェックしていたの
昨年末にふと通ってみたらお店に灯りが付いていた、お客さんであろう車も止まっていて早く行きたいなと考えていたの
すると先日、近くに住むお客さんと話しになり、旦那さん亡くなったもねぇとはじめて知った
もともと「しんえい」さんはお寿司屋さんだったのが途中から居酒屋メニューも出すようになったのだけど、旦那さんの握りはとっても美味しいの
けれどママさんが頑張っていると聞いてその晩に来てみたの
玄関をくぐると明るい笑顔のママさんがいた、しばらくぶりだったけど憶えてくれていて、嬉しかったな
先ずはビール
サッポロ黒ラベル
お通し
聞くと、ママさん独りで頑張っているようだけど、この日は宴会が一組、手が足りないのでアルバイトのおねえさんが1人手伝っていた
ボトルも入れちゃったパックの黒島美人珍しいでしょ?ママさん鹿児島出身だから珍しいものも入ってくるんだって
この日の気分は、お湯割だったけど黒島美人はロックが美味しいね
なんとママさんからサービスで、これ食べてと頂いちゃった
トマトベーコンとネギベーコン
うまい!
しんえいさんの名物のひとつであると思う、さつま地鶏炭焼き
サイズは二つあって小を頼んだ
うんめ〜
これさこれ〜
肉の旨味がしっかりあって肉も脂身もサクサクとした噛み心地、たまにコリコリとしたところもあって必ずオーダーする一品ってところだね
目の前のケースにあったいわし
実は食べたことがない
ちょっぴり苦く美味しいみたいだからチャレンジ
なかなかいいね、なんか熱燗が飲みたくなる肴だ
調子にのってきた!
いわしよりももうちょっと苦いよって
めざし
確かに言うとおりだ
握り寿司はやめたけれど、変わらずお刺身はいっぱいある中
松川カレイ
うまい!
軽くもっちりとした噛み心地
これぞ白身の王道って感じのたんぱくな中に噛むごとにほんのり甘みを感じる。少し脂がのっていて日本酒冷やでっていきたくなる肴
これまた好きなタコ頭
やっぱり居酒屋でたくさん刺身があるって嬉しいんだよね
宴会のほうもひと段落したので、ママさんとアルバイトのミヨさんにお願いして記念に一枚撮らせてもらった
左がみゆきママさん、右がアルバイトのミヨさん
素敵でしょ〜
最後に頼んでみた
馬刺し850円
ちょっと凍れたまんまだけど物はいい
早めに頼んでゆっくりつまむのが良さそうだ
いや〜来てよかった
楽しい店がまた増えた
味処しんえい
旭川市東光1条7丁目
0166-31-3969
- 2013.01.30 Wednesday
- 居酒屋
- 15:50
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- by バーバー