カルビーポテトチップス・ビストロコンソメポテト

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    毎日食べると太ってしまう。

    でもたまに食べるとやめられない。


    そんなね、たま〜に?

    いやいや少量を噛み締めて食べるとウまー('▽'*)ニパッ♪なものみつけた!





    というか、お菓子は大体彼女が買ってきて家に置いていってくれるの


    どれどれと…(笑)







    ウまー('▽'*)ニパッ♪

    濃いね♪流石リッチだわ
    ほんでもってひねってあって
    堅くカリカリに揚げられてるもんだからもお〜

    カリッカリッじゅわあぁ〜♪て感じなの

    おすすめ('▽'*)ニパッ♪

    贅沢や幸せって量じゃないね♪

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      久しぶりに給料入った後に大型スーパーに行ってきた

      目的のものはご飯を炊く土鍋

      なのだけど、タイトルのいう贅沢ってのはこれ!

      瓶ビール!
      大好きなサッポロ黒ラベル



      いつもは缶だとコップに注がずそのままなんだけど、瓶はそうはいかないんだよね。
      さらに黒ラベルって、あまりキンキン過ぎない温度のほうが美味しいから、買ってきて冷蔵庫に入れずそのまま注いだの







      ウんめー('▽'*)ニパッ♪

      あぁ〜 これぞビール♪


      普段の発泡酒とは大違いうまい!


      コップに注いだら3杯くらいだったかな
      スルスルスルーとお腹の中に流れていった


      これは明日楽しもうと買って置いた1本
      ギネス



      前は毎日飲んでいたっけ
      今はビールは贅沢品で、そうそう毎日はムリ、気にせず飲める安いのが焼酎なんだよね



      昨年ね、ギネス三缶にギネスのコップ1個がプレゼントというのがあって、いつかギネスを注ぐぞ!と用意しておいたの


      喜んでいると思うよこのコップもさ




      ウんまー('▽'*)ニパッ♪

      なんていう濃くと深み苦味
      ガブガブ飲めた時よりも100倍美味い!


      しっかり泡まで美味しくいただきました。



      時間も遅く、ギネスは買いに行けないけど、発泡酒ならとセイコマまで歩いてもう一本買ってきた


      サッポロ麦とホップ赤




      うん、まぁ〜(笑)

      上の2本とは比べちゃいけないね



      もっとギネス飲みたい


      もっと瓶の黒ラベル飲みたい


      とか思うけど、たまにっていうのもいいもんだな


      うまかった。



      北海道・今が旬!秋刀魚!焼き VS 刺身

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        スーパーでね、高い秋刀魚と安い秋刀魚が売ってたの
        以前ね、今年初水揚げっていう高い秋刀魚と比べると、値段は変わらないけど、今のはカラダのデカさが違うのよ(以前の秋刀魚)

        ずっとその秋刀魚を眺めていたら、スーパーのお姉さんが刺身で食べれる美味しい秋刀魚だよと

        安いのは1尾80円、高いのは1尾200円
        5尾と2尾って考えると高いの買えないけど、刺身でって考えると旬だし高い方ってなるよなと、頑張って買ってきた






        胴回りの太さ、背中の盛り上がりが流石に今が旬だけのことはある!


        基本は焼きだけど、刺身ならばと選んだから、刺身でと食べ比べてみる



        でも実は秋刀魚の刺身はあまり好んでは食べないの、脂っこくてね
        ただね、わさびじゃなく一味で食べるのが旨い!ときいていたから食べてみたかったの

        後は、自分で捌いてみたかった(笑)


        やり方は大体知っているから初さんま三枚おろしだけど、そんなに難しくはない




        問題は身の中にある小骨だ




        腹の部分は包丁で取るのもいいかなと思いつつ毛抜きで
        真ん中にある小骨こそが毛抜きだけれど
        王道で抜いて処理したよ
        でもね、一部の身も取れてしまうから、包丁を使うのも良いのか?と思ったんだよね





        売られている刺身を見たって、皮面を上にしているからどう小骨を処理しているのか分からない、背中と腹が分かれていたんじゃ美味しくないだろうしとね


        最後に皮をはいで完成!




        でも直ぐに疑問!


        どう切れば美味いのか?見た目がいいのか?味が変わるのか?



        できた!昼ごはん


        先ずは焼きから




        ちょっと曲がってしまった




        最近は、この1尾まるまんま焼くのがマイブームなの
        昔は内臓が気持ち悪くてしっかり取っていないとムリだったけど、最近は大人になった(笑)しかも楽







        ウんまー('▽'*)ニパッ♪


        あぁ〜マジで旬!


        そしてコレっしょ




        ウんまー('▽'*)ニパッ♪

        刺身食べる前から焼きの勝ちじゃない?



        まだまだ内臓を崩して食べることは出来ないの








        さぁーVSの刺身




        分かっちゃいるけど盛付けセンス0…
        切り方2種類で味が変わるのか?



        そしてハイ、一味!




        まーまーウまー('▽'*)ニパッ♪


        まず一味で食べるのアリですね
        さんま自体は味がないだけに素材の味を変えずにピリッとした辛味がいいのか
        違和感なく食べれましたよ


        切り方で味変わった!

        手前の縦にぶつ切りは、コリコリッと弾力が強くサッパリと

        奥の斜めにそぎ作りは、コリコリと弾力はほどよく脂味をちゃんと感じるコクがあって口の中に馴染む


        好みだろうけど、斜めに切る方がウまー('▽'*)ニパッ♪だったな


        で、焼き VS 刺身


        は、サンマ焼きの勝ち!



        焼きは1尾どころか、腹いっぱい食べたいと思っちゃった

        旭川・男山ひやおろし北海道限定

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          毎年楽しみにしているお酒の一つを
          なんと、先輩から頂いちゃった('▽'*)ニパッ♪

          旭川の好きな酒蔵は男山酒造さん
          毎年秋に北海道限定で販売の
          「ひやおろし」


          昔は今と違ってラベルが地味だったんだけど、実は地味なラベルの方が好きだったんだよねぇ


          僕の酒の好みは淡麗辛口
          苦手なのは芳醇で甘口なもの


          そんな僕の好みにぴったりな男山のひやおろしなんだな


          具はなんもなかったんだけど白菜だけで鍋



          ウまー('▽'*)ニパッ♪
          ひやおろしにピッタリでしょ


          この日が実は鍋初めだった

          楽しみな季節がきたね

          旭川・2014北の恵み食べマルシェ行ってきたよ〜

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            9月15日(日)、北の恵み食べマルシェ行ってきましたよ

            お酒も飲みたいのでバスでね

            なのでね駅マルシェから

            そしたら函館からお客さんがね





            本当は、その横の方も撮りたかったんだけどね…


            食べマルシェだからキャラクターはどうでもいいんじゃ


            いこいこ!


            前は駅前のブースは南さつまの圧勝だったけど今年は旭川駅の完成でラーメンブースが半端ない!

            賑わう場所は大好きなんだけど、なんかもうごちゃごちゃーとしすぎてて、なんか見る気にならんのですよ
            焼豚買いたいけど、帰る時にしようと買わなかったんだよね
            後悔するとも考えながら


            食べマルシェも4回目か

            いつも僕はまわりたいとこ決めてるの

            プラス4回目だけに、友達の店以外食べたことのない物と食べれなかった食べ物にしか興味がわかないの






            天気いいからこの人の流れで買い物よ



            鷹栖町からは新田ファームさん




            鷹栖牛の牛串500円!高いけれど食べたい!








            お腹減ってるし飲みたいしでビールもゲット!サッポロ黒ラベ500円




            ウまー('▽'*)ニパッ♪
            不味いわけがないじゃない
            お腹ペコペコ限界がきてたから、これがNo.1だった

            今年夏も買いに寄ったマリン漁港、そこの青年部ホタテ1個100円がウリなんだけど、食べて知っているので、食べてないイカをGETしてみた

            ところがね、お昼だってのにもう残り数個だった、持ってきてる量が少なすぎるよ!イカ焼き200円



            写真では分からないけど、サイズにガックリ、他人の食べてるイカを見て食べたくなったんだけど、くれたイカは小さかったの、美味いからゆるしたけどね




            お次は、「旭川はじっこの会」!
            友達がたくさんメンバーなの



            笑顔でポーズ!
            これみたら美味いものに違いないと見えるでしょ(笑)




            チーズフォンデュ1本500円、つくね串300円、ウインナー200円、黒米ビール1杯500円


            僕のこの日の1番の目的は、チーズフォンデュでなくて、黒米ビール!
            ウまー('▽'*)ニパッ♪
            ツレも美味しい言ってた('▽'*)ニパッ♪




            短角牛を使ったつくねは軟骨みたいなのが入ってて美味かった
            けどね、やっぱり黒米ビールが最高だったね♪


            そしたら途中にさ、多分今回のマルシェで最安のビールであろうサッポロクラシック!なんと300円



            次は店の名前見てないんだけど、ガレット食べたくなってさ、このビーフシチューのようなのも気になったけどさ




            はいガレット!



            ちょっと残念だったね〜
            珍しいものでもなんでもないけど、焼き過ぎじゃない?!
            皮はまぁ〜いいとしてさ、玉子がカチカチなくせにチーズが少なくて風味が足りない。タイミングが、ガレット下さい!
            ハイどうぞ!って

            もう次は買わないね



            そして、ガレット食べてたら自由軒のおっちゃんが!(笑)


            背中写ってないけど、創業1941年らしいよ(笑)


            食べたかったのよワンハンドフーズ






            カレーぽて豚ミニ200円



            ちっちゃくて黄色くて可愛い♪






            中々ウまー('▽'*)ニパッ♪だったけど、ワンハンドという点では味はいいけど、油で手が汚れる





            お次は、これぞマルシェや〜と目の色がかわる!





            沖縄の琉球泡盛、試飲し放題♪





            やったー!と飲み始めたのもつかの間、ヤバイ、潰れる(笑)
            デートしながらで潰れちゃ洒落んにならんから、潰れても飲みたい気持ちをおさえて次行くことに


            常盤公園でさアートマルシェが開催、友達がいるはずだと


            いたいた




            いやいやこっち(笑)
            筆字メッセージ屋 !なかなか忙しいようだ




            後は買い物して帰ってきたよ
            ツレがね、まだまだ食べ足りないまだまだ入るというのでね、旭川じゃない食べ物選んでみた

            豊富町 行者ニンニク入りのフランク1本300円



            食べマルシェとは関係ない、フィールB1Fの小樽ニューなるとの若鶏半身揚げ780円



            士別市のラムザンギ400円と、とりモツ串3本???円




            手塩町のしじみご飯1パック500円



            先に食べ物の感想いうとね、行者ニンニクのフランクは下味の砂糖の甘味が強くてちょっと残念
            士別のラムザンギは特別美味しいわけでも不味いわけでもないのに高かったので残念
            モツ串は多分美唄焼鳥風であろうだけど、塩しか振ってないのか味が単調!で高くて残念

            手塩町の、しじみご飯は惜しい…
            しじみが甘く味付けされ混ぜ込まれてるので、しじみ風味はちゃんとあるけど甘さが残念
            しじみの出汁と醤油の旨味で優しい味に仕上げてあったらと想像していただけに、甘さを消す為にこうしてみた!





            ウまー('▽'*)ニパッ♪(笑)


            なんたって、甘納豆の赤飯は大嫌いだからね


            最後に、今年で食べマルシェ4回目
            行く前から食べてみたいと思う物やお店が少なくて、実際に行って歩いてみると、どれもこれも殆どが高い!
            食べマルシェだけに、お手頃な価格でそれなら食べてみようかな?
            て気持ちにさせて欲しい、試食があれば食べます!
            まずは一口食べてもらうことが味を知ってもらう第一歩じゃないかと思うんです

            どれにしようか迷うのは、本当に食べたい物で迷うんじゃなくて、高すぎて迷うんですよ!ハズレが多過ぎて


            来年も同じ感じなら行かないな

            食べマルシェだからこそ!

            食べマルシェじゃなきゃ!

            食べマルシェ最高ー!


            と言わせて欲しいな


            勝手にですが、2014食べマルシェ大賞は

            食べマルシェ開催3日間限定販売の

            黒米ビール!
            美味しくて合計5杯飲みました(笑)

            食べマルシェるじゃないのに1番美味かったのは、小樽ニューなるとさんの、若鶏半身揚げ


            なにわともあれ3日間で108万人来場したっていうんだから、続けるなら次にいかして、もっと食べたくなる行きたくなる楽しいイベントになることきたいしますよ

            けっこう使ったな



            北海道旭川・日蓮大聖人御入滅會式「妙静寺」

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              毎年9月12日の日に、旭川市東旭川にありますお寺、「妙静寺」(みょうせいじ)では、日蓮大聖人御入滅會式「御會式」をしてます

              亡くなったのは、10月12日のようですが、あちこちのお寺でする為にひと月前から日を変えて行っているようです

              午後1時からお経が始まり夕方からは電飾がつきとってもキレイなんです

              いつも大体、仕事でお経を唱えに行けないけど、仕事終わりに見に行ってます





























              そしてね、ただ見るだけじゃないんです

              午後からのお経が全て終わると、誰もが貰えるのが「おはぎ」




              絶妙な甘さと粒あん加減が大好きなんです






              ウまー('▽'*)ニパッ♪


              全てのお経が終わった後は毎年8ミリ上映会とかしていたんですが、今年は「繰り弁」とかってのをしていてくれてました

              残念ながら、その様子を映そうと思ったらスマホの電池切れましてここまでです


              どうでしたか?妙静寺の御会式は?

              日本全国の、御会式模様は知りませんが、北海道旭川市「妙静寺」の飾りキレイでしょ!

              おはぎ食べてみたい方は、また来年9月12日に来て下さいませ


              アサガオのアーチ

              0
                何年か前から店の裏に植物のアーチを作りたいと母さんが毎年やっていたのだけど、今年はじめてうまくいったの
                それがこれ!
                アサガオのアーチ




                写真撮って、あんたのブログにのせていいよ〜と


                まぁ〜確かにキレイだから投稿するかと




                実は、隣の家でも植物のアーチを作っているんだけど、残念な感じ
                写したら分かりやすいんだけど、それは余りにも可哀想なので文字だけでね


                でもこのアーチ、ようく見ると食べるものがぶら下がってる






                豆!(笑)



                緑いっぱいで、複雑に絡まりあって上手くできたポイントはそれか


                明るい時だけ開いてくれるアサガオ
                秋の空ととっても合うね


                久しぶりの焼肉の店かんので焼肉♪

                0
                  夏のイベントが色々と終わり、旭川神社屯田みこしの直会が先日、焼肉の店かんのさんであった

                  久々の焼肉でブロクどころでない(笑)
                  ガルルゥ〜

                  お店の外観もとらずいっただきま〜す♪






                  始まってました!


                  ひたすら肉食べる、ビール飲む!の繰り返し(笑)






                  取り敢えず一本で〆







                  この後も飲み続けた…


                  最近弱くなったのか?、朝が早いせいか?

                  記憶なく寝ちゃっている事があるの…



                  この日も寝ちゃってた…


                  みんないつ帰ったんだろ…。


                  でもこれだけは覚えてる



                  焼肉と生ビール、男梅サワー
                  ウまー('▽'*)ニパッ♪だった


                  次いついけるかな



                  焼肉の店かんの
                  旭川市東旭川北1条5丁目
                  0166−36−3096

                  旭川の銘菓!あさひかわ菓子処まるきたの「黒豆どら」と「中華まんじゅう」

                  0
                    たまに食べるのが好きな程度のあんこ好きなバーバーです(笑)

                    お菓子と言ったら「あんこ」は外せないですよね

                    でもあんこは、好みが分かれますよね
                    凄く甘い派と程々の甘さ派、こしあん派と粒あん派

                    僕のポイントは程々の甘さです

                    そんな僕の心を射止めたのが
                    あさひかわ菓子処まるきたの「中華まんじゅう」




                    何かの御返しで食べたのが始まりだったかな








                    腹が減ってて甘いものが無性に食べたくなっていた時にポイっと口に入れたらスーッとなくなっちゃった!
                    そしたらポイポイっといっちゃうよね(笑)





                    このあんこ、余計なものが入ってない感じで甘さストライク!







                    ウまー('▽'*)ニパッ♪



                    そしてもう一つ「黒豆どら」




                    表面が素敵だよね〜どら焼ってね







                    ただのどら焼だと思って食べたら「んっ??」ってなる

                    中のあんこは、あんこじゃなくて甘く煮られた黒豆なの






                    ウまー('▽'*)ニパッ♪

                    口の中がふわぁ〜っと黒豆の風味がひろがって癖になる味


                    調べてみれば、創業108年の老舗だった
                    流石だね



                    北海道旭川では今がシーズン落葉きのこ

                    0
                      毎年この時期になると、降水量と最低気温が気になるの落葉きのこが出てくるタイミングを見ているの

                      楽に採るなら、皆が採れ始めたらどこからともなく出てきたことが耳にはいるの

                      でもそれだと、1番いい時を逃してしまうからと、そろそろ行ってみるかといったら当たった!


                      今年初の落葉きのこ




                      中々あった!
                      本当のことはよく分からないけど
                      この辺の落葉は、初めに一度少し出る
                      その後少し休んで、2度目の落葉でいっぱい採れ始めるの


                      キレイでしょ♪
                      こんなのばっかりをいっぱい欲しいの




                      取り敢えず味噌汁でね




                      ウまー('▽'*)ニパッ♪
                      落葉の味噌汁は、具を他に何も入れないのが好み何杯でもお代わりしちゃうよ



                      どんな風になっているのかってね
                      こんな感じよ








                      たくさん降り続く雨のお蔭で間違いなく今年は落葉豊作の年だと思うよ


                      先週出始めました!2度目の落葉が



                      お世話になってる同級生に少ないけれど初物上げた、いつ行っても沢山採れるはずだよ

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                      • 2023 F1日本GP「角田裕毅応援しよう!」観戦旅行5日目
                        コムロ
                      • 令和4年秋のきのこ狩りも終盤!メインはハナイグチ(落葉きのこ)だけど、色々なきのこに会えた♪
                        さつき姫
                      • 模擬火災訓練・建物を全焼させての実験と訓練
                        岡崎こうへい
                      • 2022、9月2日、落葉きのこ収穫&熊よけ虫除けアイテム紹介!
                        バーバー
                      • 2022、9月2日、落葉きのこ収穫&熊よけ虫除けアイテム紹介!
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                      • 落葉きのこ(ハナイグチ)2021年10月24日、まだ採れるが収穫量は僅かに
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                      • 旭川・餃子の王将 末広店、餃子の食べ放題がなくなっていた!しかし、餃子10人前、自分の限界にチャレンジ!
                        餃子の王将
                      • 落葉きのこ(ハナイグチ)2021年10月24日、まだ採れるが収穫量は僅かに
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                      • 落葉きのこ(ハナイグチ)2021年10月24日、まだ採れるが収穫量は僅かに
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