信濃路・夏限定「ぜいたく冷したぬき」

0
    いつもDM検診からの帰り道に寄る
    もつそばが人気のお蕎麦屋さん
    しばらく行ってないなぁ〜と
    SNSで、もつそばにおろし生姜が病みつきだ!と見て以来近々行くぞ!と決めていたの

    お昼開店1番で来れました!



    ぜいたく冷したぬき食べたいなぁ〜と
    思いつつ



    ここは、やっぱりもつそば+生姜


    いつの間にか、こんなトッピングメニューができていたとは



    ハイきた!信濃路名物のもつそば800円+生姜60円



    生姜は別にされてる
    これをポトンとね





    悪くはないけど無くてもいいかなぁ〜
    やっぱりもつそばは、一味たっぷりでいくのが1番だな

    ズズズズ〜っと一気に食べて、食べたかったぜいたく冷したぬきも追加オーダー850円



    ふと思ったけど、冷たい蕎麦にしか「そば湯」って付かないのかね?
    そば湯大好きです!これ飲むとお腹いっぱいになる感じ


    ぜいたく冷しは、本当ぜいたく盛り盛りで、写真のより贅沢に見えるよ



    ウまー('▽'*)ニパッ♪
    ただね、定番の冷したぬきほどは感動しなかった
    なぜかって、自分で考えると
    冷したぬきは、シンプルな食べ物で
    歯応えバリバリのキンキンに冷えた蕎麦とつゆに、わさびどっぷりに、揚げ玉たっぷりという信濃路の冷したぬき
    それだけだからこそ、蕎麦、つゆ、揚げ玉、わさびが一体となるとひたすらすすり続けたくなるの

    それに対しぜいたく冷しは、メインの蕎麦に具が勝っちゃって美味しいのに感動しなかったの

    でも夏だけの限定となれば、ぜいたく冷したぬきは一度食べてみてほしい一品だ


    そば湯は器の底が見える位のあっさりした湯



    いや〜満足満足♪

    次は冷したぬきとカレーいっちゃおーかな



    信濃路
    旭川市金星町1-2-13
    0166-22-9263

    オール北海道!

    0
      利尻から送られてきたイクラの醤油漬けと、塩うに
      イクラは皆んな美味しいの食べてるだろうけど、塩うにはあんまりないと思うんだよね
      美味い塩うには塩分少な目でゆっくり水分抜くから完成までに時間がかかるからその分値段が高くなる

      そんな高価な塩うに頂いちゃったのだ



      ウまー('▽'*)ニパッ♪
      ぷチッと弾ける濃厚なイクラと、ねっとりと濃厚な甘さが際立つ塩うに
      ご飯は粘りとコシが抜群の東旭川産おぼろづき

      最高最高最高じゃ〜ありませんか♪

      うますぎです(^○^)

      さんろくで飲み会からの、宅飲み

      0
        日中に農業まつりを、たっぷり楽しみ
        しっかりアルコールを抜き
        午後に車でサンロクへGO!

        いつも松尾ジンギスカンで食べ放題飲み放題だったのだけど、たまに違うとこにとなったのかサンロクにある
        居酒屋「旭一」で宴会





        昔一度来た事ある
        悪い印象はなかったんだよね
        だからちょっと期待しちゃった

        宴会コース飲み放題付き3,500円6品
        だったと思う

        30分遅れて参加だったのだけど、刺身、ザンギ、サラダの3品が出てただけ
        お腹空かせて来たけれど
        はじめから飲んでる仲間たちも腹空かせてる
        テーブルにレンゲ置きが置いてあったの
        みんなこの夏に鍋が出されるのではと想像してる(笑)
        焼鳥、海老チリ、芋もち、いなり寿司太巻き、スイーツだった
        最後のいなり寿司、太巻き寿司、スイーツなんか人数分無いんだから
        この日来た仲間全員もう来ないと思うな
        しかも僕は車で来たから親父も一緒にのせ帰宅

        帰り際に腹減ってるからみよしの餃子を1つと缶ビールで宅飲み( ^ ^ )/□




        ウまー('▽'*)ニパッ♪

        お持ち帰り餃子はさ、パリッと感がなくペロンペロンした感じなんだけど、食べちゃうんだよね(笑)


        なんとか腹減りもおさまった

        次はしっぽりとハイニッカを水割りで




        1日Tシャツで外にいるだけで火傷みたいに日焼けしちゃった



        夜の宴会はさておき
        暑く充実した1日だったと
        独りぶつぶつと喋りながらの
        宅飲みも最高最高最高じゃ〜ありませんか♪


        みよしの餃子うまいでーす♪


        第38回東旭川農業まつり

        0
          皆さ〜ん、おはようございます(^o^)/



          お久しぶりでございます!



          8月の超〜多忙な時期がようやく終わり

          やっとこさブログ書こうかな

          いや書きたいな(^o^)/

          と思い、8月はじめの事から思い出しながら書いていきますです





          そう!8月はじめの日曜日といったら

          「東旭川農業まつり」なんですよ

          まだ午前なんだけどね飲んじゃいます











          夜には運転する予定があるもんで、早いうちにガンガン飲んで楽しもうじゃないのととばしてます(笑)





          東旭川エーコープには「屯田兵物語」

          っていう日本酒がありますの

          だから試飲できちゃう( ^ ^ )/□







          早いうちはね子供に人気の輪投げだって空いてるの







          そしていつものステージでは

          ここ数年モノマネ芸人さんが来ていたんだけど、なんと旭川を拠点とし道内各地で活躍中のネネ&ワカが来てくれた!



          だからいつも見ないステージだけどこの日は準備万端

          焼鳥とビールでノリノリに楽しもう♪







          すでにビール2杯に酒お猪口1杯だけど

          暑いのなんのって汗ドバドバで直ぐに酔いも抜けるってやつだ







          周りは年寄りばっかで、せいぜい手拍子がいいところの中、1人恥ずかしがりながらも拳を上げノリノリで楽しんだ♪





          大道芸人なんかも来てたよ









          ファーストステージが終わり7月に発売したばかりの1stシングルCDをゲットした

          記念に一緒に撮ってもらった(*^o^*)





          左が「ワカ」で、右が「ネネ」













          太陽BIN☆BIN☆BIN☆最高最高最高だよ


          そしてぶらぶらしていると先輩と会い
          ジンギスカン頂いちゃった


          この時点で生4杯位と酒ちょっと

          午後1時になって皆さんお待ちかね
          このイベントの1番注目の抽選会!

          1,000円で1枚抽選券が貰えて、当日券と前日までの券との2種類があるの
          年寄りだってまだまだこんな真剣にイベントに参加する時があるんだよ(^.^)



          見事抽選が当たると
          この注目されてる中を堂々と景品を貰って帰ってこれるの





          残念今年はダメだった


          でもね、最後に必ず餅まきがあるのだ


          今年はまあまあ拾えたかな




          楽しかったな農業まつり♪














          サントリー山崎12年購入!

          0
            連ドラのマッサン効果は、今もなお続いているというニッカウイスキーブームは止まらない

            大好きなシングルモルト余市や、金が無けりゃもう手に入れられないエイジモルトは、残念だけどもう諦めた
            9月発売の新シングルモルト余市に期待する

            とそんななか、先日友人と山崎12年をかんのさんが入手したって話ししたら行くべ行くべと来てしまい

            じゃ〜ん!


            正真正銘のサントリーシングルモルト山崎12年


            色々考えた末に勢いで買っちゃった

            かんのさんではボトルキープの名札が無いから手書きなの(笑)



            購入記念で一杯づつ



            はじめストレートで飲んでみたけど、ロックの方が美味いね山崎は!


            売れてなければあと1本残っていたよ

            金額はお店で聞いてね



            焼肉の店かんの
            旭川市東旭川北1条5丁目9-12
            0166-36-3096

            やっぱりギネスは最高なんだな♪

            0

              ビールの中で僕が好きなブランドはサッポロ

              どこでも買える好きな銘柄は黒ラベル

              同じサッポロでもサッポロビール博物館でテイスティングできる開拓使麦酒が最高最高最高です!

              でもね、そんなサッポロ大好きな僕だけど、そんなサッポロと同じくらい好きなのがギネスビール

              詳しい事はよくわからないけど、昔はコンビニのセイコーマートで1番安く販売されていたけど、最近では見当たらない
              スーパーだと高いんだよね

              知ってる人にとったらそんなの知ってるよ〜というギネスビールだけど
              最近見なくなったし高いから
              飲んだ事のない方いっぱいいるんじゃないかなぁ〜と

              ハイ!ギネスビール



              普通はグラスに注いだら早く飲むのが美味しいでしょ
              でもギネスはちょっとまったなの
              注いだばかりの時は泡が沈んでるから
              しっかり泡が上がりきるまで待つの


              見ていたらね、泡のベールがムアムアムアムアと上がっていくのがわかる

              キメの細かいとっても滑らかなクリームの様な泡と、くっきりと黒い液体とに分かれたら出来上がり




              ウまー('▽'*)ニパッ♪
              ビールは苦味が美味いんだっていうでしょ
              上品な美味しい苦味とスッキリしたコク
              最高最高最高です♪

              ギネスで冷蔵庫を埋めてみたい

              ギネスを箱でストックしてみたい

              できるならギネスの樽で宅飲みしてみたい

              あぁ〜夢できたな♪




              旬じゃないけどクセになる「〆さば」

              0
                暑い!毎日暑い!!
                暑さに負けてるバーバーです!

                久しぶりの更新となってしまったけれど
                書いていきますよ( ^ ^ )/□


                まぁ〜ちょっと月がまたいじゃったけど
                7月の時です
                たまには魚介系で酒が飲みたいなと思い
                永山のウエスタンへ

                何回ぐるぐる歩いたことか

                まぁ〜理由はね、旬じゃない海鮮はどうなんだと!

                先に食べたのは〆鯖
                鮮魚店の手作り値段は約500円



                身を見てもらえばわかるが脂がのってない。旬は秋の10月位からだと思うのだけど、それでも作る手作り〆鯖ってどんな味なんだろうと興味があった





                ウまー('▽'*)ニパッ♪
                はじめ塩っぱい!と思ったけれど
                昆布も使われているようで、脂のない身のしまった鯖にすごくあう

                だから食べ進めると癖になる

                ビールもあうが、焼酎や日本酒にもぴったりだと思うな



                そしてもう一品海鮮の前に
                ガルルゥ〜と肉が食べたくて買ったお買得な味付けのアメリカ産牛肉
                ただフライパンで油もしかず焼くだけってやつなの



                なんとデッカいくせに498円位だった
                ウまー('▽'*)ニパッ♪
                やらかくて、くどくなく肉の味がしっかりしててまた売ってたら絶対買いたい


                そして海鮮2品目が
                厚岸産の殻付き牡蠣
                道産の牡蠣はなんども食べてきてるから1番不味い夏のこの季節はないと!
                普段なら食べないのだけれど
                今シーズンは厚岸産の牡蠣はLサイズで350円位と例年の約2倍の価格と数回しかスーパーで見ただけ
                だから旬じゃない今!食べれなかった思いから食べてみたいと買ってみたの



                流石厚岸産、身がでかい!

                シングルモルト余市の1合瓶隣りに置いてみた




                やっぱり不味い!
                味は、ただ濃いだけ
                旬の味とは程遠い


                焼いてみた



                同じだな



                美味かったのは、旬とは真逆の脂ののっていない〆鯖
                すっきりと身の引き締まった手作りの〆鯖これお勧めだね

                鮮魚店さん手作りの〆鯖色々食べてみたくなったな( ^ ^ )/□

                1

                calendar

                S M T W T F S
                      1
                2345678
                9101112131415
                16171819202122
                23242526272829
                3031     
                << August 2015 >>

                カウンター

                selected entries

                categories

                archives

                recent comment

                • 2023 F1日本GP「角田裕毅応援しよう!」観戦旅行5日目
                  バーバー
                • 2023 F1日本GP「角田裕毅応援しよう!」観戦旅行5日目
                  コムロ
                • 令和4年秋のきのこ狩りも終盤!メインはハナイグチ(落葉きのこ)だけど、色々なきのこに会えた♪
                  さつき姫
                • 模擬火災訓練・建物を全焼させての実験と訓練
                  岡崎こうへい
                • 2022、9月2日、落葉きのこ収穫&熊よけ虫除けアイテム紹介!
                  バーバー
                • 2022、9月2日、落葉きのこ収穫&熊よけ虫除けアイテム紹介!
                  KOUTA
                • 落葉きのこ(ハナイグチ)2021年10月24日、まだ採れるが収穫量は僅かに
                  バーバー
                • 旭川・餃子の王将 末広店、餃子の食べ放題がなくなっていた!しかし、餃子10人前、自分の限界にチャレンジ!
                  餃子の王将
                • 落葉きのこ(ハナイグチ)2021年10月24日、まだ採れるが収穫量は僅かに
                  さつき姫
                • 落葉きのこ(ハナイグチ)2021年10月24日、まだ採れるが収穫量は僅かに
                  バーバー

                recent trackback

                links

                profile

                書いた記事数:1226 最後に更新した日:2024/03/05

                search this site.

                others

                mobile

                qrcode

                powered

                無料ブログ作成サービス JUGEM