北海道・増毛港で初めてのイカ釣りに挑戦!





バーバーの休みにはゴールデンウイークなんてないけれど、ゴールデンウイーク最終日

日曜日が定休日なんで、休日らしいことしたくて数週間前から計画練ってたの

それが「 イカ釣り
好きなユーチューバーさんの釣り動画を観てめっちゃ面白うそう!

と何度も何度も繰り返し動画を観て
北海道では、いつが釣れる時期なのか調べてみたらゴールデンウイーク中も時期に入ってた


土曜日に仕事終わったら直行しようと
前日の金曜日にフィッシュランドで買い物しようと予定していたのに
その晩仕事を終え、プシュッと缶ビールを開けぐびぐびっと一口飲んでから思い出した

釣り道具買いに行くの思い出した(笑)

飲んじゃったら仕方がない、店が暇だったらすきみて買いに行こう


てなもんで買った写真撮る暇もなく
どれを買ったら良いか知らないもんだからフィッシュランドの店員さんにお願いして必要なものを、お勧めを買いますと言って唯一撮ってあったリールの写真



一回きりじゃなく何年かは使える竿とリールってことで、リールに糸がセットされていないカッチョコ良い感じの奴をチョイス

そんで、何でこの写真だけあるかっていうと、昨年投げ釣りをしに行った時にリールに糸をセットする時に何処を通すのか忘れて困った事があったので

店員さんに教えてもらい、念のために写真を撮っておいたの


準備万端!仕事を終え直ぐに出発!

高速を使わず約2時間で増毛港に到着!


時間は夜10時くらい。月が出ていて風は少し。




ただね、、



寒い!!


先ずは釣り場所をてくてく歩いて捜索

防寒対策万全にとヒートテックの股引履いてきたけど大丈夫かなって


上着は真冬でOKなダウンを持ってきて良かったと直ぐに着た


昼からずっと何も食べず腹ペコだけども、先ずは1本竿だして浮きの仕掛けを投げて置こうとやり出したのだけど
まぁー何やるのも時間がかかる


そんなこんなでね、海に仕掛け入れたら直ぐにに釣れちゃうかもと

ワクワクしながら車に入らず見てるわけ

したらしたら






これじゃ分からないって人がいるみたいだから、印つけてみたよ。スマホとかの方は画面の指紋ベタベタをキレイにしてみてみてね



分かるかな?

ヤリイカ群れが直ぐそばを泳いでるの
写真の群れを数えただけでも20匹はあったよ


長めのタモ買っておけば良かったーって思った


一応さ、エギングがしたくてエギングの竿買って準備してたけど、ポイントに狙うテクニックなんてない(笑)

せめて写真だけでもと撮っておいて良かった

用意した竿は2本、投げとエギング
はじめ全然エギングがうまく投げれなくて苦労したけど、なんとかねカッコは変だけどなんとかなった(笑)

深夜0時くらいにようやく飯タイム
ワカメおにぎり2個だけ
何も喰えないよりマシと


ひたすら竿を振り続けた


午前3時過ぎ位から風が少しずつ強くなってきて午前5時過ぎだったかな



強風の為なにも釣れず終了。


釣り人の殆どはホッケ狙いのようだった。僕の並びで釣れた魚はホッケ2匹と、イカの群れがきた時に投げてゲットしたというヤリイカ1匹のみ


初めてのイカ釣りには、ちょっと難しい日だったのかなと思った。

予定では、昼近くまで粘ろうと考えていたんだけどカラダの芯まで冷え切っていて、手ぶらは嫌だから山菜採りに気持ち切り替えた


増毛港の左側までいって海の景色を満喫





朝日と増毛港を前にして、また来るぞ
と心に誓い増毛をあとにした


山菜採るなら山の方だなと、ルートを増毛から妹背牛にむかうルートを選択


とね、釣れなかった日記だけにボツにしようか迷ったんだけど、釣り情報てあるようで以外に少ないんだよね。

釣りたいものが何なのか?で場所と時期が必要なんだけど、イカ釣りに関しては積丹とか太平洋の方が少しあったけど

少しでも役立ったらなと書いてみた



もうね、7月まで釣りに行けるチャンスがないけど、早く釣ってみたいな〜イカ♪

でもホッケも美味そうだったな(笑)
  • 2017.05.16 Tuesday
  • 増毛町
  • 17:30
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  • by バーバー


        

自家製らーめん、出汁を変えただけで母さんの味を超えた!





自家製らーめんを食べたい!
と思ったら、絶対必須なのが第1に美味しい「生麺」、地元で製造している業務用でなくても良いけど、コシがしっかりある麺がなにより大事

第2に、美味しい「鶏ガラ」といっても、値段は1つ100円もしない
ウチのラーメンは、ラードを使わず
鶏ガラを煮て出た脂だけを使うから、骨だけの鶏ガラじゃうまくないの


(母さんのラーメンレシピ、作り方)、今回ちと違うのは、生姜とほんだしは使わない
秘密の食材があったから(笑)
後で書きますよ


今回も生麺は、加藤ラーメンにしてみた



この暗い奥に入っていくと、工場の方が麺を作っていて、麺下さいと言うと
「ありがとうございます」という気持ちが伝わるような雰囲気で笑顔で応対してくれます。



さっそく持ち帰り準備万端



前の日に2時間煮込んで1日寝かしておいた



加藤ラーメンの業務用生麺




加藤ラーメンの麺はコシが強く少し伸びにくい麺なので硬麺好きのバーバーだけど1分30秒はしっかり茹でます



できた!





ウまー('▽'*)ニパッ♪

うまーといっても、いつも作るラーメンと見た目は一緒

今回ね、「母さんのレシピ」では、鶏ガラで出汁をとった後、魚出汁は、「ほんだし」を使っていたんだけど
それをね、贈り物でいただいた「茅乃舎だし


焼きあご入りっていうね、化学調味料、保存料無添加の美味しい出汁を使ってみたら

あら不思議!

すっきりウんまー('▽'*)ニパッ♪
あごっていうのが、マジうまよ
化学調味料使ってないからスープはすっきりしていて気にするのは、醤油の塩分ぐらいかな


面白いなぁ〜これ


出汁のひきかた勉強しよっかな♪


マジで、ほんだしに慣れてしまっているけど美味い出汁ってさ、化学調味料まみれの体でも、うまい!って分かっちゃうほど出汁って凄いってことだよね


しょっ中は面倒でも、美味しい出汁のひきかた覚えておいて損はないなと思ったのでしたじゃんじゃん(笑)


そんなに美味いのかと興味があったらお取り寄せしてみて本当美味いから♪


じゃ!
  • 2017.04.19 Wednesday
  • うちごはん
  • 14:50
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  • by バーバー


        

旭川・酒房 裕一、鳥軟骨が入った絶品のコリコリピッツァ!コリコリ感が堪らない、やめられない!





旭川のサンロクど真ん中にある居酒屋
ほんで、旭川だけじゃないけど
良いお店の殆どが早く閉まるお店が殆ど
良くなくても、深夜1時になったら大概の店は閉まっちゃう。
ど田舎だったら当たり前かもしれないけれど、
北海道で札幌に続き第2位の人口の街「旭川」のメインの飲み屋街だけに
翌5時迄、営業しているウまー('▽'*)ニパッ♪な酒場がある


酒房 裕一
旭川3条通り6丁目カワイビル3F





本日のお通し



ウまー('▽'*)ニパッ♪
写真見ながら確か?なんだけど、活タコに葉ワサビと、とびっ子を添えたものだと思う

組合せてより美味いものって、おっ!てなるよね


道外の方に、北海道の旬や旭川の美味いもの食べてもらいたい
なんていう時、よしよし良いぞぉ〜ってね♪



蟹味噌豆腐



ウまー('▽'*)ニパッ♪
蟹好き味噌好きだったら、好きだよね
味噌の濃くと風味がぷんぷん(笑)



料理名が、何だったかなぁ???
コリコリナンコツピッツァ?
だったかなぁ〜???
とにかくね、ナンコツが入ったコリコリピッツァ!(笑)



ウんまー('▽'*)ニパッ♪


これがね、いや、もう、どうして、

なんまらハマった♪


タバスコばんばんかけてさ
コリコリって確かネーミングで使われてるはずなんだけど
ナンコツの繊細なコリコリ感と
ピザの生地がサクサクパリパリで
誰よりもいっぱい食べたよ(笑)





北海道の旬と言ったら海鮮は外せないよね


僕の大好物ってことで、今が旬の富山産の「ホタルイカ」も頼んだの



ウんまー('▽'*)ニパッ♪

真つぶは、とくに鮮度が落ちると臭みが強くなるからね
良いものだから肝にも自然と箸がのびるよね



開きホッケ


マスターに、何処産なのか聞いていないけど、多分羅臼産じゃないかと思うね
程々の脂に程よい身の締まり。多分ね


握りだってある



ウまー('▽'*)ニパッ♪



いや、もう、満足♪
なんてったって、コリコリピッツァが
なんまらウまー('▽'*)ニパッ♪だべさ


遅くまで飲みたい方は要チェックですよ




酒房 裕一
旭川市3条通り6丁目カワイビル3F
0166-25-9332
  • 2017.04.18 Tuesday
  • 居酒屋
  • 14:35
  • comments(0)
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  • by バーバー


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